İngilizcede yemek yapmak, farklı kelimeler ve ifadelerle tanımlanabilir. Günlük konuşmalarda ve yazılı metinlerde en yaygın kullanılan kelime “cook” olsa da, pişirme yöntemine ve bağlama göre farklı fiiller de tercih edilebilir.
İngilizcede “Yemek Yapmak” Nasıl Yazılır?
İngilizcede “yemek yapmak” ifadesi en yaygın olarak “cook” kelimesiyle karşılanır. Ancak, yemek yapmanın farklı aşamalarını ve pişirme yöntemlerini anlatan birçok kelime daha bulunmaktadır.
Yemek Yapma ile İlgili İngilizce Kelimeler
Yemek yapma süreci, pişirme yöntemine ve kullanılan tekniklere göre farklı kelimelerle ifade edilir. İşte İngilizcede en yaygın kullanılan yemek yapma ile ilgili kelimeler ve anlamları:
“Cook”
Genel anlamda yemek yapmak için kullanılan en yaygın kelimedir. Hem yemek hazırlamak hem de pişirmek anlamına gelir.
“Boil”
Kaynatmak anlamına gelir ve özellikle makarna, yumurta veya sebze gibi gıdaların suda pişirilmesini ifade eder.
“Bake”
Fırında pişirmek anlamına gelir ve ekmek, kek, börek gibi hamur işlerinde sıkça kullanılır.
“Fry”
Kızartmak anlamına gelir ve yağda pişirilen yiyecekler için kullanılır. Örneğin, patates kızartması için “fry potatoes” denir.
“Grill”
Izgara yapmak anlamına gelir ve genellikle et, balık veya sebzelerin yüksek ateşte pişirilmesini ifade eder.
“Roast”
Fırında veya ateşte kızartmak anlamına gelir ve genellikle et veya sebzelerin ağır ateşte uzun süre pişirilmesini ifade eder.
“Steam”
Buharda pişirmek anlamına gelir ve genellikle sebzeler veya balık için kullanılır. Sağlıklı bir pişirme yöntemi olarak bilinir.
İngilizcede Yemek Yapma ile İlgili Yaygın İfadeler
Yemek yapma konusunda İngilizcede sıkça kullanılan bazı ifadeler ve anlamları şöyledir:
“Let’s cook something!”
Hadi bir şeyler pişirelim!
“She loves to bake cakes.”
O, kek yapmayı çok sever.
“I prefer to grill chicken instead of frying it.”
Tavuğu kızartmak yerine ızgarada pişirmeyi tercih ederim.
“Boil the pasta for 10 minutes.”
Makarnayı 10 dakika kaynat.
“Roast the chicken at 180 degrees for an hour.”
Tavuğu 180 derecede bir saat boyunca kızart.
Sıkça Sorulan Sorular
İngilizcede yemek yapmak ile ilgili sıkça sorulan sorular ve cevapları aşağıda yer almaktadır.
İngilizcede “yemek yapmak” nasıl söylenir?
En yaygın kullanılan kelime “cook” olsa da, pişirme yöntemine göre “bake”, “grill”, “fry”, “boil” gibi kelimeler de kullanılabilir.
“Cook” ile “chef” arasındaki fark nedir?
“Cook” yemek yapan kişiyi genel olarak tanımlarken, “chef” profesyonel olarak yemek yapan ve genellikle bir restoran mutfağında çalışan kişiyi ifade eder.
“Bake” ve “Roast” arasındaki fark nedir?
“Bake”, genellikle hamur işlerinin fırında pişirilmesini ifade ederken, “roast” daha çok et veya sebzelerin fırında veya ateşte kızartılması anlamına gelir.
“Fry” ve “Deep-fry” ne anlama gelir?
“Fry”, az yağda kızartma anlamına gelirken, “deep-fry” bol yağda derin kızartma anlamına gelir. Örneğin, patates kızartması için “deep-fry” terimi kullanılır.
“Steam” yöntemi neden sağlıklıdır?
“Steam”, yiyecekleri yağ kullanmadan, sadece buharla pişirme yöntemidir. Bu sayede besin değerleri korunur ve daha sağlıklı bir pişirme yöntemi olarak kabul edilir.
“Grill” ve “Barbecue” arasındaki fark nedir?
“Grill”, yiyeceklerin yüksek ateşte ızgarada pişirilmesi anlamına gelirken, “barbecue” genellikle daha uzun sürede, dumanlı bir tat vermek için düşük ısıda pişirme yöntemini ifade eder.
“How to cook” ne anlama gelir?
“How to cook”, “nasıl yemek yapılır?” anlamına gelir ve genellikle yemek tariflerinde veya yemek yapma tekniklerini açıklayan metinlerde kullanılır.
İngilizcede yemek tarifi verirken hangi fiiller kullanılır?
Yemek tariflerinde sıkça kullanılan fiiller “chop” (doğramak), “mix” (karıştırmak), “stir” (çırpmak), “pour” (dökmek), “spread” (yaymak) gibi kelimelerdir.
